Outsideren

Abram Hoffer, canadisk psykiater og forsker, har i over 50 år behandlet sine patienter med  tilskud af vitaminer og mineraler. Metoden kaldes Orthomolekylær Psykiatri og har i de senere år opnået udbredelse i mange lande verden over. Trods det lidt mærkelige navn er denne tilgang til forståelse og behandling af psykiske sygdomme hverken spirituel eller [...]

Debatten omkring kost og psyke fortsætter. Her er samlet de foreløbige indlæg på bloggen. Der er mange kommentarer til indlæggene om egne erfaringer og den viden der efterhånden findes. At der er en sammenhæng er der ingen tvivl om, vi er hvad vi spiser.

60% af vores hjerne består af fedt. Det har man helt “glemt” at tage højde for i den medicinske behandling af psykiatriske og neurologiske tilstande, siger svensk læge og fedtforsker.

Et par nye bøger om hvordan man kan få det bedre ved at spise en sund kost uden sukker, mælk og gluten (fra korn og mel) har været omtalt i Nyhederne i TV2 og i dagspressen. Arne Astrup, professor og formand for Ernæringsrådet, og andre kloge ernæringseksperter advarer mod den kostomlægning som foreslås i bøgerne [...]

Steen Moestrup oplevede en tydelig forandring i sit liv, da han lagde sin kost om. Hans maniske anfald blev mildere og dagligdags ting som at koncentrere sig, kunne han pludselig bedre. Ét år efter kostomlægningen, holdt Steen Moestrup endelig op med at tage medicin.

- Hvis den her metode skal anerkendes af det psykiatriske system, så kræver det at vi får helbredt 10.000 mennesker eller én politiker…